TÜRK-İŞ’in, çalışanların geçim şartlarını ortaya koymak ve temel gereksinim unsurlarındaki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek için her ay yaptığı “Açlık ve Yoksulluk Sonu Araştırması”nın Temmuz 2023 sonuçları açıklandı.
Araştırmaya nazaran, temmuzda 4 kişilik ailenin sağlıklı, istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken besin harcaması meblağını söz eden “açlık sınırı” 11 bin 658 lira oldu.
Gıda ile giysi, konut, ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi gereksinimler için yapılması mecburî öteki harcamaların toplam fiyatına denk gelen “yoksulluk sınırı” ise 37 bin 974 lira olarak hesaplandı.
Bekar bir çalışanın “yaşama maliyeti” aylık 15 bin 123 lira olarak belirlenirken, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin besin için yapması gereken taban harcama meblağı bir evvelki aya nazaran yüzde 12,38 arttı.
Ortalama zerzevat kilogram fiyatı 27,29 lira, meyve 35,20 lira oldu
Temmuz ayında süt ve yoğurt fiyatı değişmezken, peynir fiyatı ortalama yüzde 4 arttı.
Et fiyatları, Et ve Süt Kurumu’ndan eser tedarik eden marketler ile başka marketler ortasında farklılık gösterdi. Zincir marketlerin birçoğunda dana kıyma ortalama 315, kuşbaşı ortalama 340 liradan reyonlardaki yerini aldı. Bir ayda dana eti ortalama yüzde 6, tavuk yüzde 13, balık yüzde 12, yumurta yüzde 9, kuru fasulye yüzde 7, yeşil mercimek yüzde 8 oranında zamlandı.
Ortalama zerzevat kilogram fiyatı 27,29 lira, ortalama meyve kilogram fiyatı 35,20 lira olarak hesaplandı.
Bir ay içinde pirinç yüzde 8, irmik yüzde 6 zamlanırken, makarna ve unda hafif fiyat artışı yaşadı. Ankara’da 200 gramlık beyaz ekmek yüzde 30 zamlanarak 6,5 liradan satılmaya başlandı.
Zeytinyağı fiyatı yüzde 30, margarin fiyatı yüzde 20, ayçiçeği yağı fiyatı ise sonlu seviyede arttı, tereyağı fiyatı sabit kaldı.
Çay yüzde 10, siyah zeytin yüzde 12, salça yüzde 8, şeker yüzde 4 zamlanırken, bal ile pekmezde sonlu düzeyde fiyat artışı yaşadı. Yeşil zeytin, ıhlamur, reçel ve baharat fiyatları değişmezken, en çok fiyatı düşen eser yüzde 22 ile tuz oldu.