Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Lideri Nihat Çelik, kurbanlık olarak satın alınacak hayvanların kulak küpelerinin tam olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, “Büyükbaş hayvanların pasaportlarının ve öbür vilayetten getirilmişse veteriner sıhhat raporunun bulunması gerekiyor, küçükbaş hayvanların ise nakil dokümanlarıyla veteriner sıhhat raporlarının olması kıymetlidir.” dedi.
Çelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurbanlık pazarlarının kurulduğunu ve satışların başladığını lisana getirdi.
Kurbanlık hayvan satın alırken dikkat edilmesi gereken konular olduğunu vurgulayan Çelik, “Hayvanların kesinlikle kulak küpelerinin tam olması gerekir. Kurbanlık hayvan alırken, vatandaşlar, Tarım ve Orman Bakanlığının Hayvan Kayıt Sistemi olan TÜRKVET taşınabilir uygulamasından küpe numarası, ırk, yaş ve cinsiyet üzere bilgileri denetim edebilir. Büyükbaş hayvanların pasaportlarının ve öteki vilayetten getirilmişse veteriner sıhhat raporunun bulunması gerekiyor. Küçükbaş hayvanların ise nakil dokümanlarıyla veteriner sıhhat raporlarının bulunması kıymetlidir.” tabirlerini kullandı.
Çelik, kurbanlık olarak sağlıklı hayvanların seçilmesi gerektiğinin altını çizerek, kurbanlık vasfına sahip olabilecek sağlıklı hayvan özelliklerini şöyle anlattı:
“Kurbanlık vasfındaki hayvanların bir yaşını doldurmuş olması gerekir. Fakat koyun ve keçilerde bir yaşındakilerle birebir cüsseye sahip, semiz ve gösterişli altı aylığın üzerindeki hayvanlar da kurbanlık olabilir. Burada değerli olan hayvanın sağlıklı olmasıdır. Gövde her taraftan dolgun, beden çıkıntıları meçhul, âlâ besili, uzuvları tam, bakışları canlı, tüyleri parlak, derisi yumuşak ve elastiki yapıda olması değerli. Hasta, zayıf, düşkün, göz, burun, ağız ve göğüs bölgelerinde olağandışı akıntılar görülen, topallayan, gözleri kör, boynuzları kırık, dişleri dökülmüş, dış parazitli yahut uyuz belirtileri olan, deride çeşitli benek, açık yara görülen, göğüs bölgesinde şişkinlik yahut renk değişimi olan hayvanların kurban edilmemesi gerekir.”
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hamile ve damızlık vasfı taşıyan dişi hayvanların kurban edilmesinin yasaklandığını anımsatan Çelik, mecburî bölümler dışında hayvan varlığının devamı açısından öncelikli olarak erkek hayvanlar yahut damızlık vasfı taşımayan dişi hayvanların kurbanlık için tercih edilmesi gerektiğini kaydetti.
Küçükbaş kurbanlıklara büyük talep var
Çelik, yem fiyatları, akaryakıt ve öbür masrafların arttığına dikkati çekerek, maliyet artışlarının da bu yıl kurbanlık fiyatlarını yükselttiğini belirtti.
Vatandaşların kurbanlık seçimini bütçelerini de dikkate alarak yaptığını aktaran Çelik, şöyle devam etti:
“Küçükbaş ile büyükbaş kurbanlık hayvanların fiyat farkı bu sene daha da açıldı. Küçükbaş hayvan fiyatları pazarlarda yaklaşık 5 – 8 bin lira ortasında değişiyor. Küçükbaşta canlı baskül kilogram fiyatı 120 – 150 lira ortasında seyrediyor. Fiyatların geçen yıla nazaran artması nedeniyle bu yıl büyükbaş kurbanlıklara talebin daha az olduğunu gözlemliyoruz. Vatandaşlarımız bütçe imkanları doğrultusunda küçükbaş kurbanlıklara daha çok ilgi gösteriyor. Bu yıl küçükbaşa büyük talep var.”
